Aïkido & Sport · 25. avril 2024
Il est fascinant de constater les parallèles entre l'Aïkido, un art martial japonais élégant et raffiné, d'une noblesse exceptionnelle, et l'art de la cuisine, ancré dans la créativité et la maîtrise culinaire. Tous deux incarnent un engagement envers la tradition, l'harmonie, la discipline et l'excellence. En reliant les 7 vertus de l'Aïkido (Jin, Gi, Rei, Chi, Shin, Chu et Koh) à un maître chef de la cuisine et à un pratiquant d'Aïkido, une relation intéressante se dessine, ..